Zucca Spaghetti
Varietà originaria della Manciuria, con crescita vigorosa.
I frutti hanno colore bianco che vira al giallo-ambrato a maturità.
Ogni pianta produce dai 2 ai 5 frutti, con peso da 1 a 3 kg, che si conservano fino a 6 mesi.
Dopo la cottura la polpa si disfa in filamenti che somigliano a spaghetti,
che però hanno basso potere calorico.